Det har länge påståtts att medelhavskost bidrar till ett långt och lyckligt liv. Olivoljan i kombination med grönsakerna har inte sällan lyfts fram som ett framgångsrikt hälsokoncept. Åtminstone om man får tro på de frälsta. Men det finns några nackdelar med medelhavskost som du bör känna till.
- Det är dyrt på sikt
- En omställning som kräver disciplin
- Svårt att hålla sig till ett glas alkohol per dag
1. Det är dyrt på sikt
Eftersom medelhavskost till så stor del består av fisk och skaldjur så kommer det svida en hel del för plånboken att äta denna kost under längre perioder. Varje rätt kommer snabbt att kosta betydligt mer än svensk husmanskost. Därmed är detta inte en kostvana som du bör följa om dina ekonomiska muskler tryter.
Därmed är den dyra kostnaden en påtaglig nackdel med medelhavskost. Även frön, nötter och olivolja kostar mycket pengar. Speciellt i större mängder. Ett alternativ är att köpa frysta fisk och skaldjur, men då kommer det inte smaka lika gott.
2. En omställning som kräver disciplin
Den andra nackdelen med medelhavskost är att de äter avsevärt mindre rött kött och tillsatt socker. Detta visar sig snabbt bli ett problem för många eftersom vanans makt är så otroligt stark att det är svårt för många att avstå från socker i synnerhet.
Däremot är ju avsaknaden av tillsatt socker fördelen med medelhavskost som så många lyfter fram – och det stämmer. Men disciplinen som krävs för att sluta äta tillsatt socker kräver en en balanserad människa – något som är väldigt svårt.
3. Svårt att hålla sig till ett glas alkohol per dag
Det är allmänt känt att medelhavsmänniskorna tenderar att dricka ett glas vin till maten. Detta förbryllar stora delar av världen eftersom de drar en rät linje mellan alkoholintag på dagen, och alkoholism. Skillnaden är att de har koll på sitt drickande. De behöver inte dricka 7-8 glas vin, utan det räcker gott med ett glas. Däremot är det många som vittnat om svårigheten med just att inte dricka mer än ett glas. Så drick varsamt!
Överträffar fördelarna alla nackdelar med medelhavskost?
Ja, absolut. Det är åtminstone värt att testa. Alla människor reagerar olika på olika dieter. Men ska du göra omställningen så försök göra den successivt – ändra inte allt på en gång. På så vis ger du din kropp tid för att vänja sig.